dimarts, 29 de gener del 2013

Xistorra i LBEC4

- Es por ser vegetariana i menjar xistorra?
- No
- Doncs llavors no sóc vegetariana, només sóc vegetòfila...vegetofàgica...vaja, que sóc de les que no menja "tall" cada dia.

Per una part, hi ha gent que no vol menjar coses mortes. Per l'altra, en hi ha que diuen que no has de matar animals per menjar...pfffff! això ja punxa. Segur que es maten pugons per cultivar enciams que es puguin vendre als barcelonautes...
Jo seria de la secció de l'ecoconsciència: s'ha de gastar molta aigua i molts vegetals per fer créixer una vaca. També es poden obtenir les proteïnes directament dels vegetals o llegums. L'altre dia vaig tastar el seitan i em va semblar bo.

La veritat és que la verdura és molt més barata que la carn, em cau millor i el ritme diari és bo.

Us animaria a cuinar coses amb verdures. les darreres que he fet:  crema de porros, carabassó, patata i ametlla llargueta crua (ja ho escriure al bloc de les recomanacions)  i estofat de cigrons amb espinacs...els que tingueu problemes de panxa proveu-ho i ja em direu què.

El que si que no us recomanaré és que seguiu les meves masses fent pastissos amb farina d'espelta integral o endolçats amb stevia en lloc de amb sucre ja que aquest no és el meu fort...

La xistorra és el menú que fem amb la Cris. Ho escric aquí perquè quan siguem velles ens recordem: Möet Chandon i xistorra.

El LBEC3 és el següent: per no haver-me de pintar els cabells a la pelu vaig comprar un pot de tint. L'idea era que era més barat (9 euros) que pintar-me tot el cabell...doncs no és més barat. M'he tacat un barnús gris claret i una tovallola. Així que, en lloc de 9 euros m'ha costat 50...No crec que sigui l'últim LBEC.
Si voleu, em podeu explicar els vostres.

Petons
R

3 comentaris:

Elena ha dit...

i el que em vas explicar l'altre dia? el de les rajoles???

pato ha dit...

Des la meva ignorància, m'aventuraré a posar una pega en el raonament de que són necessaris molts vegetals per fer creixer una vaca. El cas és que la vaca té un aparell digestiu molt més eficient que el nostre de cara a menjar vegetals.

Per altra banda, sóc fan de les verdures. I dels llegums. I de la carn. I del peix. I del gelat. ... . Ah, i sobre tot del cafè.

Rosa ha dit...

Sí Elena , les rajoles seran LBEC5.

Pato, encara que la vaca tingui tub digestiu optimitzador, si sumem els pinsos de vaca, de porc i d'altres animals de engreix intensiu signifiquen moltes tones de material per alimentar. l'aliment pot ser pinso fet de soja de cultiu intensiu, que ve de Brasil, a costa d'exterminar petits camperols i cremar grans extensions de l'Amazones per a cultivar-la... Vaja, és com una cadena...com la de mòbils i el cotan que passa per treball infantil i violències a páïsos d'Àfrica.
Ptns